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Ovos de Perdiz

Ovos 2546No nosso centro cinegético damos especial atenção ao maneio e qualidade dos ovos das nossas perdizes vermelhas.

Procedemos à recolha diária dos ovos em três horários distintos: início da manhã, início da tarde e final do dia.

Depois de recolhidos, os ovos são numerados para efeitos de gestão técnica. Após uma triagem inicial, os ovos considerados incubáveis são desinfectados e armazenados com recurso a equipamentos de ponta garantindo as condições ideais de volteio, temperatura e humidade até ao início do período de incubação.

No final do período de incubação, procedemos ao exame criterioso dos ovos não eclodidos para determinar a respectiva causa.

Estes procedimentos, bem como a qualidade dos ovos, permitem-nos obter anualmente, a partir de março, uma taxa de fertilidade média entre 75% e 80%.

Fruto do trabalho de qualidade desenvolvido nesta área, temos cada vez mais interessados na compra dos nossos produtos.

A nossa estratégia passa também por criar as melhores condições para, oportunamente, divulgar os nossos produtos no estrangeiro, nomeadamente em países da UE.

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